Nie twierdzimy, że są lepsze od włoskich czy hiszpańskich — po prostu są inne. Unikalność rodzi się z wyjątkowych warunków: ochładzającej bryzy z Pacyfiku, pustynnego słońca i czystej wody spływającej z Andów.
spowalnia dojrzewanie winogron, zachowując świeżą kwasowość i pozwalając na rozwój złożonych aromatów.
minimalna wilgotność i praktycznie brak szkodników umożliwiają prowadzenie organicznych winnic bez zbędnych zabiegów chemicznych.
dostarczają czystą, bogatą w minerały wodę, niezbędną w uprawach na suchym terenie.
duże wahania temperatury między dniem a nocą podkreślają kwasowość i strukturę win, co nadaje winom elegancji i świeżości.
zwiększa stężenie polifenoli i barwników, a grubsze skórki winogron dodają winom charakteru i potencjału do starzenia.
AVENIDA LA DEHESA 1844, OF. 722 LO BARNECHEA, SANTIAGO, CHILE PHONE +56 2 2993 2444
Los Militares 4777, of. 603 – LAS CONDES TEL.: +56 2 23741801 – 23741802
Sarmiento 43 piso 7 dpto A – LUJAN DE CUYO – MENDOZA – CP5507 – ARGENTINA
Wspieramy odpowiedzialną kulturę picia wina. Inicjatywa Wine in Moderation promuje świadome wybory, edukację i umiarkowanie – z myślą o zdrowiu, jakości i szacunku do tradycji winiarskiej.
Dowiedz się więcej na stronie: https://www.wineinmoderation.eu/